متولدین ۱۵ تیر ماه چه خصوصیات مشترکی دارند؟


tir10.pngمتولدین ۱۵ تیر ماهمتولدین ۱۵ تیر ماه , تحت سلطه عدد ۶ و سیاره زهره هستند. ماه ژوئیه در قلمروی ...

متولدین ۱۷ تیرماه چه خصوصیات مشترکی دارند؟


tirmahi-15.jpgمتولدین ۱۷ تیرماهمتولدین ۱۷ تیرماه , تحت سلطه عدد ۸ و سیاره زحل هستند. ماه ژوئیه در قلمروی سیاره ماه ...

متولدین ۱۸ تیر ماه چه خصوصیات مشترکی دارند؟


toptoop.irعکس-نوشته-در-باره-متولدین-ماه-تیر.jpgمتولدین ۱۸ تیر ماهمتولدین ۱۸ تیر ماه ,  تحت سلطه عدد ۹ و سیاره مریخ هستند. ماه ژوئیه در قلمروی ...

کاریکاتور مجموعه جنایتکارها


جنایتکارها.jpgدر طول تاریخ کشور ایالت متحده آمریکا همواره با همه کشورها سر ستیز داشته است و به بهانه های واهی ...

داستان آموزنده و جالب آهنگر معلول


آهنگر.jpgنا امیدی یکی از بدترین اتفاقات در زندگی هر فردی است. وقتی انسانی در اثر هر اتفاقی امید خود را ...

شخصیت شناسی با توجه به علاقه افراد به بستنی مورد نظر خود


شناسی-از-روی-بستنی-1-500x361.jpgفصل تابستان است و گرمای زیاد میل به خوردن بستنی رادر افراد زیاد می کند. شما به چه بستنی علاقه ...

اس ام اس زیبا برای تبریک ازدواج


ام-اس-تبریک-ازدواج.jpgازدواج یک سنت حسنه و نیکو است و تقریبا در همه ادیان به امر ازدواج تاکید و اهمیت داده شده ...

کاریکاتور طرح لباس جدید تیم ملی در جام جهانی!


لباس-تیم-ملی.jpgپیراهن تیم ملی فوتبال ایران هرسال به یک بحث جنجال برانگیز تبدیل می شود. با وجود مدت زمان طولانی قبل ...

داستان جالب تضمین موفقیت


موفقیت-500x313.jpgموفقیت یک امر اکتسابی است و با شانس و خوش اقبالی به دست نمی آید. باید تلاش کرد و اصول ...

متولدین ۱۹ تیرماه چه خصوصیات مشترکی دارند؟


index-1.jpgمتولدین ۱۹ تیرماهمتولدین ۱۹ تیرماه , تحت سلطه عدد ۱ و خورشید هستند. ماه ژوئیه در قلمروی سیاره ماه نیز ...

اس ام اس های زیبا برای تبریک تولد


ام-اس-تبریک-تولد3-500x363.jpgتولد یکی از مهمترین مناسبت هایی است که هر کسی دوست دارد به یادش باشند و به او تبریک بگویند. ...

کاریکاتور کریس رونالدو ناجی رئال در خانه!


کریس-رونالدو-500x500.jpgاز سری مسابقات لالیگای اسپانیا تیم رئال مادرید در مقابل اتلتیک بیلبائو قرار گرفت و با نتجیه ۱-۱ به اتمام ...

داستان کوتاه ادامه زندگی


زندگی-1-500x333.jpgامید به زندگی و تلاش برای پیمودن مسیر سخت زندگی کار دشواری است که صبوری و مقاوت نیاز دارد. در ...

متولدین ۲۰ تیر ماه چه خصوصیات مشترکی دارند؟


unnamed.jpgمتولدین ۲۰ تیر ماهمتولدین ۲۰ تیر ماه , تحت سلطه عدد ۲ و سیاره ماه هستند. ماه ژوئیه در قلمروی ...

اس ام اس عاشقانه و رمانتیک برای همسر


ام-اس-عاشقانه-برای-همسر.jpgحرف های عاشقانه و محبت آمیز در زندگی زناشویی محکم کننده پایه های زندگی است. به خصوص زنان نیاز دارند ...




تقریبا همه بچه ها شکلات دوست دارند و اگر به آنها اجازه داده شود یک ظرف شکلات را خالی می کنند. اما هم برای دندان هایشان بد است هم برای سلامتی شان. داستان شکلات که در ادامه می خوانید درباره دختربچه ای است که برای خرید به بقالی می رود.

داستان شکلات

داستان شکلات را بخوانید. دختر کوچولو وارد بقالی شد و کاغذی به طرف بقال دراز کرد و گفت: «مامانم گفته چیزایی که در این لیست نوشته بهم بدی، اینم پولش.»
بقال کاغذ رو گرفت و لیست نوشته شده در کاغذ را فراهم کرد و به دست دختر بچه داد. بعد لبخندی زد و گفت: «چون دختر خوبی هستی و به حرف مامانت گوش می‌دی، می‌تونی یک مشت شکلات به عنوان جایزه برداری.»

داستان شکلات

داستان شکلات خوشمزه

ولی دختر کوچولو از جای خودش تکان نخورد. مرد بقال که احساس کرد دختر بچه برای برداشتن شکلات‌ها خجالت می‌کشد، گفت: «دخترم! خجالت نکش، بیا جلو خودت شکلات‌هاتو بردار.»
دخترک پاسخ داد: «عمو! نمی‌خوام خودم شکلاتها رو بردارم، نمی‌شه شما بهم بدین؟»
بقال با تعجب پرسید: «چرا دخترم؟ مگه چه فرقی می‌کنه؟»

دخترک با خنده ای کودکانه گفت: «آخه مشت شما از مشت من بزرگتره!»
خیلی از ما آدم بزرگا، حواسمون به اندازه یه بچه کوچولو هم جمع نیس که بدونیم و مطمئن باشیم که مشت خدا از مشت آدمها و وابستگی‌های اطرافمون بزرگتره.

بد نیست با تاریخچه شکلات بیشتر آشنا شوید

شکلات (به صورت خام یا فرآوری شده) ماده غذایی می‌باشد که از دانه‌های درخت گرمسیری کاکائو به دست می آورند. اولین استفاده ثبت شده از شکلات به سال ۱۱۰۰ قبل از میلاد باز می‌گردد.
در ابتدا اقوامی مانند مایا ها و آزتک ها از شکلات نوشیدنی می‌ساختند که به آن نامی به معنای “آب تلخ” داده بودند. دانه درخت کاکائو مزه بسیار تلخی دارد و حتما باید جوشانده شود تا طعمش تغییر کند.

مجله شکلات

کاکائو بومی آمریکای جنوبی، آمریکای مرکزی و مکزیک است و حداقل به مدت ۳ هزار سال در این منطقه کشت می‌شده‌است. مدارک باستان‌شناسی حاکی از کشت و استفاده خوراکی از این ماده در هندوراس در حدود ۱۱۰۰ سال پیش از میلاد مسیح است.

شکلات در قسمت آمریکای مرکزی، نوعی کالای لوکس محسوب می‌شد و از دانه‌های کاکائو هم به عنوان پول استفاده می‌کردند. درگذشته شکلات بیشتر در نوشیدنی‌های شکلاتی کاربرد داشته‌است.

در سال ۱۵۲۹ نوشیدنی شکلات توسط هرناندو کورتز از امریکا به مردم اسپانیا عرضه شد. والتر چارج من اولین کسی بود که در سال ۱۷۲۹ امتیاز ساختن شکلات را دریافت کرد.

اولین بار، فاتحان اسپانیایی کاکائو را برای نشان دادن به پادشاه و ملکه اسپانیا از آمریکا به اروپا آوردند؛ و خیلی زود، این ماده جزو مواد غذایی قاره اروپا گردید. آن زمان از شکلات تنها در انواع نوشیدنی‌ها استفاده می‌شد که البته مقداری شکر به نوشیدنی اضافه می‌کردند تا تلخی آن گرفته شود.تاریخچه شکلات

تا قرن ۱۷، شکلات در اروپا، ماده غذایی گران قیمتی محسوب می‌شد که تنها ثروتمندان از آن استفاده می‌کردند.

تاریخچه شکلات

در سال ۱۸۲۸ ، هلندی‌ها روشی اختراع کردند که طی آن، چربی دانه‌های کاکائو را
می‌گرفتند و از آن، کره کاکائو تهیه می‌کردند. از باقی مانده دانه کاکائو هم پودر کاکائو تهیه نمودند.

همچنین طی روشی دیگر، شکلات را قلیایی نموده و به این ترتیب، مزه تلخ آن را
از بین می‌بردند. از آن زمان بود که شکلات‌ها به شکل امروزی تهیه شد.

گفته شده که جوزف فرای، اولین کسی بود که در سال ۱۸۴۷، شکلات‌های امروزی را
عرضه نمود که به راحتی قابل خوردن باشند. همچنین جان کدبری آبنبات شکلاتی را
در سال ۱۸۴۹ تولید کرد.

شکلات در آن زمان تلخ و شیرین بود و ریچارد کدبری اولین کسی بود که شکلات را بصورت جعبه آورد. شیر شکلات قیمت این محصول را پایین آورد چون که کاکائو کمتری استفاده می‌کرد و به دلیل طعم کرم مانندش مشتریان آن را دوست داشتند و می خریدند.

در سال ۱۸۷۵ شکلات شیری اختراع شد و پس از چهار سال شکلاتی تهیه شد
که هنگام تکه کردن می شکست و روی زبان ذوب می‌شد.

اواخر قرن ۱۸ این ایده مطرح شد که می توان از شکلات به عنوان شیرینی یا چاشنی دسرها استفاده نمود. اروپایی‌ها (بریتانیایی‌ها) اولین کسانی بودند که این کار را ابداع کردند. پس از آن شیرینی فروشی‌های سوییس و دانمارک و ایتالیا نیز از شکلات به عنوان شیرینی استفاده کردند.

در اوایل ۱۹۰۰ آمریکایی‌ها شروع به مخلوط نمودن مواد دیگر در شکلات کردند
و در تنسی اولین نوع این مخلوط به نام گو گو کلاسترز مخلوطی از بادام زمینی
و کارامل با رویه‌ای از میلک چاکلت به بازار عرضه شد.

تولید شکلات

داستان شکلات

داستان شکلات و تاریخچه آن

در همان دوره ماشین آلات صنعتی برای تولید شکلات پیشرفت نمودند، ماشینها
قادر بودن شکلات را بسیار سریعتر از کارگران درون کاغذ بپیچند و به همین دلیل
قیمت شکلات بسیار ارزانتر شد و مردم معمولی توانایی خرید شکلات را پیدا کردند.

تاریخچه شکلاتبا این‌همه محبوبیت و فراوانی شکلات بعد از جنگ جهانی اول
به دست آمد. زیرا شکلات جیره اصلی و میان وعده سربازها در میادین جنگ شده بود.

وقتی سربازها به خانه برگشتند از شکلات تعریف می‌کردند و به این ترتیب
در سال ۱۹۳۰ چهل هزار نوع شکلات تولید شد.

در جنگ جهانی دوم نیز شکلات برای نیروهای خارج از کشور فرستاده می‌شد
تا به این ترتیب به جیره آنها کمکی شده باشد.

سال ۱۹۰۰ شکلات شیری هرشی به بازار آمد و در سال ۱۹۲۳ کره بادام زمینی
برای اولین بار تولید شد. سال ۱۹۳۳ برای نخستین بار کیت کت ساخته و مورد استقبال قرار گرفت.

یکی بود و همشهری آنلاین

لینک منبع

موضوعات مطلب : تگ های مطلب :
ارسال شده در یکشنبه ۳۱ تیر ۱۳۹۷ و ۱۶:۱۵


نمونه سوالات پیام نور